PURO est le dévouement, la vérité et l'engagement de ceux qui créent.
Le chef veut, l'équipe rêve et l'œuvre gastronomique est née.
Nous apportons à Bruxelles les saveurs
uniques de la gastronomie portugaise
et la certitude d'une expérience inoubliable,
parce que nous pensons que la provocation
de tous les sens se fait par la bouche.
À aucun moment nous n'avons été satisfaits,
et chaque jour est un objectif que nous
atteignons avecun regard vers l'avenir.
Nous assemblons chaque détail de manière
harmonieuse pour créer un élégant, confortable et intime.